Workshop Ernährung „One-Pot-Pasta“ 06.05.2025
Am Dienstag Abend durften wir mit Stefan Hoffmann (Hobbykoch, Buch-Autor und Reiseunternehmer für Wander- und Genussreisen) eine „One-Pot-Pasta“ in der Lehrküche im Bildungszentrum zubereiten.
Dabei handelt es sich um ein Gericht, bei dem alle Zutaten – wie Nudeln, Gemüse und evt. auch Fleisch oder Sahne- gemeinsam in einem Topf gekocht werden.
Ein kulinarischer Genuss, der nicht nur den Gaumen verwöhnte, sondern auch durch seine einfache Zubereitung und die harmonische Kombination der Zutaten überzeugte.